鑑於上次被網友批評得體無完膚...
這次仍是煮義大利麵,並配上煎豆腐板。

麵條改用正式的義大利麵條,
並配上條理包 ( 不是偷懶,不要打我啦~)
另外配上袖珍菇和起士。




豆腐板以百頁豆腐替代,看起來很好吃吧~
(昨晚把雞蛋豆腐料理完了...)
用中火煎,不需要太久,否則會焦掉喔~

   


水滾開了把麵放下去煮~ (廢話!)
另外加上獨門配方,請原諒我保密 >0<
(迷之聲:看過功夫熊貓就知道...所謂秘方就是沒有秘方!)

記得,起鍋後要放入冷水 quench (淬冷),
以提高口感。

 

這次照片有沒有好一點阿?
口水不要滴下來耶~
 



連頑皮豹都想偷吃一口!  (自嗨中)
好啦~ 只有這樣!
歡迎點菜 (不要點太難的... )
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